Aqui você verá um documento que apresenta os princípios fundamentais da transferência de calor e a forma como os permutadores de calor de placas da Alfa Laval utilizam esses princípios para aquecer ou arrefecer fluidos com elevada eficiência. Explica os diferentes métodos de transferência térmica (condução, convecção e radiação) e os tipos de permutadores existentes, destacando as vantagens dos modelos de placas: tamanho compacto, elevada eficiência, fácil manutenção e flexibilidade de aplicação.
Inclui ainda conceitos técnicos como carga térmica, LMTD, queda de pressão, viscosidade e coeficiente global de transferência de calor, bem como orientações sobre construção, materiais, limitações operacionais e aplicações típicas (água/água, água/óleo, água/glicol).
Veja o documento completo aqui.
